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风鸡
风鸡
fēng jī
2字词
腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等风干。
📖 词语解释
腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等风干。
🔍 逐字拆解
风
空气流动的自然现象;尤指空气与地球表面平行的自然运动
鸡
家禽名。雄鸡可以报晓
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