详细解释
读音 sǔn
嫩的 [tender]。如笋鸡;笋鸭
笋干 sǔngān
[dried bamboo shoots] 晒干了的竹笋
笋瓜 sǔnguā
[winter squash] 一年生草本植物,能爬蔓。叶圆形或心脏形。果实长圆形,黄白色,可做蔬菜
笋鸡 sǔnjī
[young chicken;broiler] 供食用的小而嫩的鸡
1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有毛竹笋”、慈竹笋”、麻竹笋”等。
2. 竹子的青皮~席(用竹青编成的席子)。
3. 古同榫”。